Der Stoff, über den alle reden – und den trotzdem kaum jemand verstehtEs gibt im Körper Themen, die bekommen Aufmerksamkeit. Hormone zum Beispiel. Blutzucker. Entzündungen. Über sie wird gesprochen, diskutiert, gemessen, bewertet. Und dann gibt es Kollagen. Ein Stoff, über den plötzlich jeder spricht – zumindest gefühlt. In der Werbung...

